2017.10.13ハマチと真鯛コラボ
みなさんイイ釣りしてますか？
11日（水）の釣果です
この日は尼崎市からお越しの中野さまが乗船、
鯛サビキで喰いが上向きになってきた真鯛と現在好調の青物の挑戦していただきました！
真鯛×5、ハマチ×20の安定した釣果
桜鯛として真鯛は春が有名ですがいえいえ、秋が一番脂が乗って美味しいんですよ！
春はあっさり、秋はやや脂が乗って甘味が・・・
ぜひ一度釣っていただいてお造りをお醤油につけてみてください
脂がほんのり浮くと思いますよ！
中野さまお疲れ様でした
またのご乗船お待ちしております！
コメントを残す